[試験内容]
チーズを正しく管理し、チーズのおいしさや楽しさを伝えるチーズプロフェッショナル。チーズのプロとして活躍できる人を育成するためにスタートした。
[受験資格]
日本チーズプロフェッショナル協会の会員になる事が必要。会員には誰でもなることができ、会員になった後セミナーを受講し、チーズプロフェッショナルの資格試験を受験できる。
[出題内容]
試験は筆記試験の1次試験と、テイスティングの2次試験がある。
[検定料]
8,000円。
受験のススメ
今年の干支、ねずみも大好きということになっているチーズ。もちろん人間にも大人気ですね。
世界に広く知れ渡っているチーズではありますが、その種類の多さは驚きもの。世界には、まだまだ知らないようなチーズがたくさんあるのです。
少々難関ではあるけれど、チーズ好きなら是非チャレンジしてみたい資格。チーズの広ーい世界が待っている！
【他の検定もチェック！】
